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Llena de cultura y tradición, de matices e ingredientes que contrastan elevando la experiencia gastronómica... en Roku encontrarás un restaurante japonés en Castellón donde probar la verdadera gastronomía contemporánea nipona. Itadakimasu
En el restaurante japonés en Castellón fusionamos sabores e ingredientes tradicionales con otros más consumidos en occidente. Las creaciones de Roku mezclan el estilo japonés en Castellón con la cocina Nikkei, para abarcar de forma amplia un conjunto de texturas y sabores que sorprendan al comensal, creando una atmósfera experimental que agrade al paladar y a la vista.
Creamos experiencias gastronómicas
Cocina japonesa contemporánea
¿Has probado la cocina contemporánea japonesa de Roku Castellón? Queremos sorprenderte.
Manu MonMen – Facebook
"Excelente restaurante japonés de cocina moderna y elegante. El ambiente y el trato es inmejorable, al igual que la atención de su personal. Una opción muy recomendable es elegir el menú del día, con el que degustarás las platos más típicos del restaurante con un buen precio. El resto de la carta tiene una relación de calidad/precio inmejorable"
Diana Bagan – Facebook
“Restaurante actual y moderno decorado con un gusto exquisito. Atención inmejorable y todos los platos que hemos probado nos han encantado. El postre sublime!!! Repetiremos seguro!! ”
Emilio Martínez
“Cocina japonés de verdad. No solo los platos típicos que puedes encontrar en un sushi bar. Es un salto cualitativo mucho más allá. Muy recomendable. ”
Bea Q – Tripadvisor
“Hace poco que habíamos oído hablar de él y teníamos muchas ganas de pedirlo y que graaaaaaan descubrimiento. Pedimos para dos personas: sushi roku roll, noodles roku, unas croquetas de calabaza (estaban fuera de carta y exquisitas) y gyozas de carne con verduras. Dos copas de vino, agua... todo buenísimo!! Muy bien calidad-precio y servicio excelente. Sin duda, se llevan las 5 estrellas de cabeza! Estoy segura de que volveré!”
Irene GO – Facebook
“He estado este fin de semana en ROKU y he de decir que no iba con muchas expectativas dado que nunca había probado la comida Japonesa. La cena consistió en un menú degustación donde la presentación de los platos, la calidad de los ingredientes y el ambiente del lugar fue impresionante. La variedad de ingredientes provocaba una explosión de sabores en la boca. Algunos de los tantos platos que probé fueron: sushi, pollo teriyaki, bocados de lubina, salmon horneado al cedro, nuddles Roku, vainas de soja y sólo puede decir que me encantaron cada uno de ellos. Si pasáis por Castellón, recomiendo que hagáis una parada en ROKU. A mi me a abierto la puerta a seguir experimentando la cocina Japonesa. ”
De Lunes a Jueves: 13:30 - 16:00 Viernes y Sábados: 13:30 - 16:00 // 21:00 - 23:00 Domingos: Cerrado
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